Come coltivare e prendersi cura di cavoli ornamentali o cavoli

Nome comune Cavolo ornamentale, cavolo ornamentale Nome botanico Brassica oleracea Famiglia Brassicaceae Tipo di pianta Annuale o biennale Matura Dimensioni 12–18 pollici di altezza e larghezza Esposizione al sole Pieno sole Tipo di terreno Limoso ricco, umidità media, ben drenante pH del terreno Leggermente acido (5,5-6,5 ) Tempo di fioritura Fiori rari Colore del fiore Zona di rusticità insignificante 2–11 (USDA) Area natale Europa meridionale e occidentale Guarda ora: come coltivare e prendersi cura del cavolo ornamentale ​L’abete rosso / Kara Riley ​L’abete rosso / Kara Riley ​L’abete rosso / Kara Riley Photos Lamontagne / Getty Images

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Cavolo ornamentale o cura del cavolo

Queste sono piante facili da coltivare nella maggior parte dei luoghi soleggiati, sebbene possano essere suscettibili ad alcuni degli stessi parassiti che affliggono altre varietà della famiglia dei cavoli. Preferiscono il clima fresco e potresti rimanere deluso dalla velocità con cui si lanciano e vanno a seminare se provi a coltivarli nella calura estiva. Il colore più spettacolare si ottiene se sperimentano condizioni fresche, anche fredde.

Luce

Queste piante preferiscono crescere in pieno sole. Tuttavia, se coltivato in climi più caldi, l’ombra parziale pomeridiana è l’ideale.

Suolo

Un terreno organicamente ricco, argilloso che drena bene è l’ideale per queste piante. Sia il cavolo che il cavolo riccio preferiscono un pH del terreno leggermente acido compreso tra 5,5 e 6,5.

Acqua

Mantieni le piante ben annaffiate; a loro piace il terreno costantemente umido ma non inzuppato. Se il centimetro superiore del terreno è asciutto, è il momento di annaffiare. Se il tuo clima fornisce pioggia regolare, probabilmente non dovrai annaffiare affatto. Ma preparati ad aggiungere acqua supplementare durante un periodo di siccità. Come molte piante, circa 1 pollice d’acqua (pioggia e/o irrigazione) è perfetto per queste piante, ma cerca di evitare di annaffiare eccessivamente.

Temperatura e Umidità

Cavoli e cavoli ornamentali non sviluppano i loro colori pieni a meno che non si raffreddino bene a causa del gelo. Possono durare tutto l’inverno, ma il loro aspetto dipende molto dal tempo. Se fa caldo con una lunga esposizione alla luce del giorno, si avvicineranno (inviano un gambo di fiori e vanno a seminare). E se è molto umido con forti tempeste, le piante diventeranno rapidamente a brandelli. Possono sopravvivere finché le temperature rimangono sopra i 5 gradi Fahrenheit. Tuttavia, un forte calo della temperatura può danneggiare o uccidere le piante.

L’umidità in genere non è un problema per queste piante. Ma se il clima è umido e le piante non hanno una buona circolazione dell’aria, potrebbero sviluppare malattie fungine, che di solito appaiono come macchie sulle foglie.

Fertilizzante

Fertilizzare cavoli e cavoli ornamentali solo al momento della semina utilizzando un fertilizzante bilanciato. Non concimare mentre stanno crescendo, altrimenti possono perdere colore e diventare gambe.

Tipi di cavoli ornamentali e cavoli

A meno che tu non stia coltivando commercialmente, non c’è molta varietà tra cui scegliere quando si tratta di cavoli ornamentali e cavoli. La maggior parte dei pacchetti di semi sono semplicemente etichettati come “cavolo ornamentale”. Quindi è meglio concentrarsi su una combinazione di colori che ti piace. I cavoli da fiore possono essere suddivisi in “cultivar con foglie sfrangiate” (quelle con foglie arruffate) e “cultivar con foglie di piume” (quelle con foglie finemente seghettate).

Alcune varietà popolari includono:

‘Chidori’ cavolo ornamentale: Questa pianta ha bordi fogliari molto ricci con foglie viola, bianco crema o magenta intenso.Cavolo ornamentale ‘Color Up’: Cresce eretto con foglie verdi e centri bianchi, rosa o fucsia.Cavolo ornamentale ‘Osaka’: Questo cavolo ornamentale ha foglie grandi e lisce con colori centrali rosa, rosso o bianco. La pianta in genere rimane compatta.Cavolo riccio ornamentale ‘Pavone’: Questa pianta assomiglia più ai suoi cugini di cavolo commestibile, con una crescita sciolta e foglie profondamente seghettate di colore rosso, viola o bianco.Cavolo ornamentale serie ‘Pigeon’: Questa varietà ha una forma appiattita con centri rossi o bianchi. La propagazione del cavolo ornamentale e del cavolo riccio

Queste piante biennali vengono generalmente scartate prima della seconda stagione quando fioriscono e depongono i semi. Ma se permetti loro di rimanere in giardino per produrre semi, i semi possono essere raccolti dai capolini appassiti e ripiantati al momento della semina appropriato. Puoi conservare i semi nel congelatore per conservarli per una successiva semina.

Come coltivare cavoli e cavoli ornamentali dai semi

Per le piante primaverili, i semi di cavolo o cavolo cappuccio dovrebbero essere avviati in casa circa otto settimane prima dell’ultima data di gelo prevista. Per l’esposizione autunnale, inizia i semi verso il 1 luglio, quindi pianta le piantine in giardino a metà agosto.

Inizia i semi all’interno in piccoli vasi riempiti con un mix di semi-starter. Pianta i semi a circa 1/4 di pollice di profondità e mantieni il terreno umido in un luogo luminoso a circa 70 gradi Fahrenheit. Le piantine emergeranno in 10-21 giorni e le piantine in vaso possono essere piantate all’aperto subito dopo l’ultimo gelo primaverile, o da metà a fine agosto per l’autunno/inverno.

Invasatura e rinvaso di cavoli e cavoli ornamentali

Se vuoi solo una o due piante, i cavoli oi cavoli ornamentali spesso sembrano più naturali se coltivati ​​in contenitori piuttosto che sparsi in un giardino. Possono fare delle belle piante in vaso stagionali, proprio come si usano le viole del pensiero in vaso in primavera e i crisantemi in vaso in autunno.

Scegli un contenitore con ampi fori di drenaggio e usa un terriccio per tutti gli usi. Le piante da vivaio probabilmente non cresceranno molto più grandi di quanto non siano quando le ottieni, quindi in genere non dovrai preoccuparti di rinvasare in un contenitore più grande.

Svernamento

I cavoli e i cavoli ornamentali di solito non sono autorizzati a svernare, poiché il secondo anno di queste piante biennali le lascia piuttosto poco attraenti poiché inviano steli di fiori. Ma la maggior parte dei giardinieri li lascerà a posto anche durante l’inverno poiché le rosette delle foglie rimangono attraenti fino a quando le ripetute forti gelate alla fine le fanno appassire.

Parassiti comuni e malattie delle piante

Come molte verdure commestibili del genere Brassica, i cavoli e i cavoli ornamentali sono abbastanza suscettibili ai vermi, ai crochet del cavolo, agli scarafaggi delle pulci, ai bruchi, ai tripidi, alle lumache e agli afidi. Gli spruzzi d’acqua dura possono essere utilizzati per rimuovere molti di questi parassiti. Una varietà di polveri di pesticidi o oli per l’orticoltura progettati per le verdure funzionerà anche su questi parassiti. Cavoli e cavoli piantati in vaso possono essere meno suscettibili a parassiti e malattie rispetto a quelli piantati in giardino.

I problemi comuni della malattia includono macchie fogliari, zampa nera, marciume nero e giallo. È più probabile che si verifichino quando le condizioni sono umide.

Problemi comuni con cavoli ornamentali e cavoli

Sebbene usate come ornamento, queste piante sono essenzialmente vegetali e quindi sono suscettibili a molte delle comuni malattie vegetali e agli animali domestici che amano nutrirsi di edibili. Alcuni problemi notevoli che potresti notare includono:

Buchi nelle foglie

Questo è quasi sicuramente il risultato di uno o più dei vari insetti nutritivi che amano tutti i membri della famiglia delle Brassicaceae. I vermi dei cavoli, una varietà di altri bruchi, lumache e afidi considerano tutti i cavoli e i cavoli il cibo preferito. Una varietà di saponi insetticidi o spray chimici può essere utilizzata per controllare questi parassiti e, poiché queste piante generalmente non vengono mangiate, puoi essere più liberale nell’uso dei prodotti chimici.

Macchie nere o gialle sulle foglie

Le macchie piuttosto che i buchi nelle foglie di solito indicano un’infezione fungina o batterica. È più probabile che appaiano in condizioni climatiche umide. Mantenere una buona circolazione dell’aria può ridurre la probabilità di queste malattie. I fungicidi possono aiutare a curare le malattie fungine se applicati abbastanza presto.

Appaiono steli alti e brutti

Un cavolo o un cavolo riccio altrimenti attraente che all’improvviso genera uno stelo rado e piuttosto brutto è in procinto di germogliare, per fiorire. La sua carriera come pianta ornamentale è ormai finita, anche se puoi permetterle di continuare a crescere se vuoi raccogliere i semi per stabilire nuove piante.

FAQ

Il cavolo cappuccio ornamentale e il cavolo riccio stanno particolarmente bene in un grande gruppo o come bordo per un letto da giardino, dove le loro sfumature violacee si fondono bene con altri colori autunnali. Funzionano bene anche come bordure piante, o in fioriere e altri contenitori. Visivamente, si fondono bene con crisantemi, astri ed erbe ornamentali.

Si tratta di piante di stagione fresca che di solito vengono coltivate in autunno o all’inizio della primavera, scartate quando il clima diventa molto freddo o quando arrivano i caldi mesi estivi. Vengono lasciati crescere fino alle nevicate invernali, dove possono apparire magnifici con un mantello di neve fresca.

L’aspetto esotico di queste piante può essere un’aggiunta interessante se mescolato con piante di cactus e altre piante grasse. Ma non raggiungeranno il loro pieno colore a meno che non siano esposti a temperature di congelamento. Ad alcuni giardinieri piace tenere i vasi all’aperto fino a quando il clima non diventa decisamente freddo, quindi spostarli all’interno per sistemarli tra piante grasse in vaso o altre piante esotiche. Dureranno più a lungo se le condizioni sono mantenute relativamente fresche, ma anche nelle migliori circostanze, dovresti aspettarti una durata relativamente breve per le piante ornamentali di Brassica portate in casa.

Geneticamente, queste piante sono molto simili; sono semplicemente cultivar leggermente diverse che sono state allevate selettivamente nel tempo per usi diversi. I cavoli e i cavoli ornamentali sono stati sviluppati per il loro colore brillante e la consistenza drammatica, mentre i prodotti commestibili sono selezionati per il loro gusto dolce e il loro valore nutritivo.

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